いわし甘酢煮

今日は都内も雪が降りましたね。

さて、今晩のおかずはいわし甘酢煮です。

【ふるさと納税】三陸漁師美味一品 3種×3P 計9P（さんま生姜煮・さば味噌煮・いわし甘酢煮） [阿部長商店 宮城県 気仙沼市 20563350] 魚 魚介類 煮魚 惣菜 簡単調理 常温保存 小分け さんま サンマ さば サバ いわし イワシ 生姜煮 味噌煮 甘酢煮 価格：7,500円（税込、送料別) (2025/3/3時点) 楽天で購入

こちらのふるさと納税ですね。

レンジで簡単に温められるので重宝しています。

もう3回目か4回目のリピート納税ですね。

常温保存という点もいいですよね。

ふるさと納税あるあるで冷凍庫はパンパン状態ですもんね。

あとは副菜としてニラともやしのポン酢あえも。

レンジで簡単！ ニラともやしのポン酢あえのレシピ動画・作り方 | デリッシュキッチン

作りやすい食材で簡単に作れる副菜レシピです。ニラは火が通りやすいので、レンジ加熱したもやしに後から加え、色よく仕上げましょう！かつお節の風味とポン酢の酸味でたっぷり食べられる一品です♪

delishkitchen.tv

汁物は玉ねぎ、ほうれん草、きのこのめんつゆスープでした。