今週も「できるだけお金をかけず、でもちゃんと食べる」をテーマに自炊生活。
今週は、ふるさと納税の返礼品を朝・昼・夜とフル活用した一週間になりました。
そして日曜日には地元のイタリアンへ。
「外食したら節約にならないのでは？」
と思われそうですが、今回はHot Pepperグルメの3,000円分のポイントを利用。
これがかなり大きかったです。
今週の食費を集計してみました
まず、今回撮影した領収書を全部集計してみました。
スーパー等の買い物
| 日付 | 店舗 | レシート合計 | 商品券等 | 実支払額 |
|---|---|---|---|---|
| 8/3 | 業務スーパー | 380円 | 0円 | 380円 |
| 8/3 | いなげや | 108円 | 0円 | 108円 |
| 8/3 | いなげや | 266円 | 0円 | 266円 |
| 8/4 | Una casita | 211円 | 0円 | 211円 |
| 8/5 | いなげや | 267円 | 0円 | 267円 |
| 8/6 | 新鮮市場 | 905円 | 500円 | 405円 |
| 8/6 | いなげや | 160円 | 0円 | 160円 |
| 8/7 | 業務スーパー | 192円 | 0円 | 192円 |
| 8/8 | 新鮮市場 | 711円 | 500円 | 211円 |
| 8/8 | いなげや | 1,097円 | 1,000円 | 97円 |
| 合計 | 4,297円 | 2,000円 | 2,297円 |
さらに日曜日は地元のイタリアン「プチポワ」へ。
料理3品で、
3,454円
でしたが、Hot Pepperグルメのポイントを3,000円分利用。
したがって実際の支払いは、
454円！
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今週のまとめ
- スーパー等のレシート総額：4,297円
- 商品券利用：2,000円
- スーパー等の実支払：2,297円
- 外食：3,454円
- Hot Pepperポイント：3,000円
- 外食の実支払：454円
ということで、
今週の実支出は……
2,297円＋454円＝2,751円！
となりました。
※商品券やポイントを「今週の現金・カード支出」として集計しています。商品券を購入した時点の負担まで含めると考え方は変わります。
領収書に記載された商品購入額ベースでは7,751円なので、商品券・ポイントによる値引きは合計4,500円。かなり大きいですね。
月曜日
鮭とピーマンとアスパラの塩焼き
この日はレンジ調理器を使って、鮭・ピーマン・アスパラを塩焼きに。
あとは、
- レタスとキャベツのサラダ
- 納豆
- モズク酢
- 根菜サラダ
- ミニトマト
- 鶏レバーしぐれ煮
- 野菜たっぷりかきたま味噌汁
という、かなり充実した夕食。
特に味噌汁は、長ねぎ・人参・ほうれん草・大根・しめじ入り。
「とりあえず野菜をいっぱい入れてしまう」
という我が家の節約料理です。
火曜日
鶏じゃが
火曜日は鶏肉を使った鶏じゃが。
月曜日に続いて、
- 鶏レバーしぐれ煮
- レタスとキャベツのサラダ
- もやしのレンジ煮
- ミニトマト
- 野菜たっぷりかきたま中華スープ
という構成。
もやしは19円。
今回の領収書でももやし19円という非常にありがたい価格でした。
こういう「安い食材を一品追加する」のが、節約にはかなり効きます。
水曜日
ふるさと納税のびんちょう鮪でづけ丼
水曜日はちょっと豪華。
ふるさと納税の返礼品のびんちょう鮪でづけ丼です。
これに、
- キャベツのサラダ
- 根菜サラダ
- ミニトマト
- キムチ豆腐
- 納豆
- 野菜たっぷりかきたまスープ
を追加。
ふるさと納税の返礼品を使えば、普段ならちょっと贅沢な「鮪の丼」も、家計への追加負担を抑えて楽しめます。
節約というと「安いものだけ食べる」というイメージがありますが、こういう返礼品を計画的に食卓へ組み込むのも重要ですね。
木曜日
回鍋肉
木曜日は回鍋肉。
キャベツ・レタス・根菜サラダ・ミニトマト・枝豆・豆腐。
そして、長ねぎ・人参・小松菜・ほうれん草・玉ねぎ・えのきのかきたま中華スープ。
相変わらず野菜の種類が多いです（笑）。
一つ一つの食材を大量に買うのではなく、少量ずついろいろな野菜を買って、汁物やサラダに組み合わせることで、食材を余らせにくくしています。
金曜日
さばとアスパラの塩焼き
金曜日は、
さばとアスパラの塩焼き
をレンジ調理器で。
さらに、
- レタス
- 納豆
- ミニトマト
- ブロッコリー
- かぼちゃ
- 野菜たっぷりコンソメスープ
です。
ちなみに領収書では、冷凍かぼちゃ178円を購入。
かぼちゃは生のものを丸ごと買うと、切る・保存するのが少し面倒ですが、冷凍なら使いたい分だけ使えるので、食品ロス防止という意味でも便利です。
土曜日
大阪王将の水餃子
土曜日は少し手を抜いて、
大阪王将の水餃子（冷凍食品）
です。
毎日すべてを一から作る必要はありません。
節約生活を長続きさせるには、こういう**冷凍食品を上手に使う「手抜きの日」**も大事。
レタスとキャベツのサラダ、豆腐、野菜たっぷりのかきたまスープを組み合わせれば、それなりに充実した夕食になります。
日曜日は地元のイタリアンへ
そして日曜日。
地元のイタリアン「プチポワ」へ。
今回は、
- シーザーサラダ ハーフ 480円
- 九条ネギの明太子スパゲティ 1,080円
- マルゲリータ L 1,580円
で、料理だけで3,140円。
税込で3,454円でした。
しかし今回はHot Pepperグルメのキャンペーンで、
3,000円分のポイントを利用！
実際の支払いは、
454円
でした。
これはかなりお得でした。
節約生活だからといって外食を完全に我慢するのではなく、**ポイントやキャンペーンを使って「お得に楽しむ」**というのも大切ですね。
今週の「安い！」と思った商品
今回の領収書を見て、一般的なスーパーでの価格感と比較して特にお得だと思ったものをピックアップしてみます。
🥬 もやし 19円
これは文句なしに安い。
最近は20～30円程度の商品も珍しくありませんが、19円はかなり節約向きです。
味噌汁、中華スープ、レンジ煮など使い回しもしやすいので、優秀な節約食材です。
🧅 玉ねぎ2個 98円
1個あたり約49円。
しかも元々59円×2個のところ、まとめ買い値引きで98円になっています。
1個49円ならかなり良い水準です。
玉ねぎは保存もしやすく、今回のようにスープへ頻繁に使えるので、非常に使い勝手がいいですね。
🥬 小松菜 58円
これはかなり安いです。
今回の食卓では小松菜が何度も登場しています。
農水省による2026年8月の価格見通しでは、ほうれんそうなど一部の葉物は平年を上回る見込みとなっているため、小松菜58円は特に目立つ安さだと思います。
🍄 まいたけ 99円
まいたけ1パック99円。
現在の食品価格を考えると、100円前後なら買いやすい価格。
スープや炒め物に使えるので、きのこ類をこの価格で確保できるのはいいですね。
🥬 冷凍ほうれん草 178円
冷凍野菜は「生鮮野菜より高い」というイメージがありますが、必要な量だけ使えて食品ロスを減らせるのがメリット。
今回のように味噌汁やスープへ少しずつ入れるなら、冷凍ほうれん草はかなり相性が良いです。
🥩 鶏レバー 299円→149円
今回、個人的に一番「節約上手だな」と思ったのがこれ。
299円の商品が50％引きで149円。
約150円で鶏レバーを確保し、月・火曜日の2日間にわたって食卓へ。
値引き品を買っても、すぐ食べ切れず廃棄してしまったら意味がありません。
今回はちゃんと翌日まで使い切っているので、値引き品を上手に活用した好例ですね。
🐟 ごまさば 200円→100円
こちらも50％引き。
200円→100円なので、かなりお得。
しかも鮭、さば、鮪、鶏肉など、今週はタンパク質の種類がかなり豊富です。
「節約＝炭水化物中心」になっていないところも、この食生活の良いところです。
朝食と昼食も「ふるさと納税」が大活躍
そして今回、夕食だけでなく朝・昼も節約効果が大きいです。
朝食
毎日、
ふるさと納税のフルグラ＋牛乳
です。
昼食
ふるさと納税の返礼品を組み合わせて、
- ツナマヨご飯
- 鮭マヨご飯
- パスタ
など。
さらに、
バナナ＋キウイ
をプラス。
これなら昼食のために毎日コンビニや外食へ行く必要もありません。
特に今回の領収書を見ると、キウイは
- 5個×100円＝500円
- 3個×100円＝300円
と購入しています。
フルーツをしっかり食べつつ、1個100円程度に抑えられているのもいいですね。
8月は「野菜を安く買う」が重要
2026年8月は、野菜によって価格差がかなりあります。
農林水産省の8月の見通しでは、ほうれんそうやきゅうりなどは平年を上回る見込みである一方、にんじんは8月前半に平年を下回る見込み。だいこん、たまねぎ、ピーマン、じゃがいもなどは概ね平年並みとされています。
つまり、
「野菜は全部高い」ではなく、安い野菜を選ぶことが重要。
今回も、
- もやし
- 玉ねぎ
- 小松菜
- きのこ
- 冷凍野菜
- キャベツ
などを組み合わせています。
農水省も週ごとの「お手頃野菜」を公表しているので、買い物前にチェックするのも面白そうです。
今週の節約ポイントまとめ
今週の節約を振り返ると、ポイントは5つ。
① ふるさと納税を朝・昼・夜で使う
返礼品を特別な日にだけ使うのではなく、普段の食事に組み込む。
これがかなり効いています。
② 値引き品を狙う
鶏レバー50％引き、ごまさば50％引き。
ただ安いだけでなく、すぐ食べる予定のものを買うことが重要。
③ 安い野菜をスープに集約
長ねぎ、人参、小松菜、ほうれん草、きのこ、玉ねぎ……。
いろいろな野菜をスープに入れることで、食材を無駄なく消費。
④ 冷凍食品も活用
土曜日は大阪王将の水餃子。
節約生活だからといって毎日頑張りすぎない。
⑤ ポイントで外食
3,454円の外食が実質454円。
節約は「使わない」だけではなく、ポイントやキャンペーンを使って楽しむことも大事。
今週の食費、結果発表！
ということで今週は、
スーパー等のレシート総額：4,297円
商品券利用：
2,000円
実支払：
2,297円
そして日曜日の外食が、
3,454円－Hot Pepperポイント3,000円＝454円
したがって、
今週の実支出は2,751円！
となりました。
しかもこの金額で、
朝食7日＋昼食7日＋夕食7日＋イタリアンでの外食
までカバー。
もちろん、ふるさと納税の返礼品は完全に無料というわけではなく、寄附金という形で先に負担しています。
それでも、すでにいただいている返礼品を日々の食費削減にきちんと活用できているのは大きいですね。
今週は「激安食材だけで我慢した」というより、
ふるさと納税＋値引き品＋安い野菜＋ポイント＋自炊
を組み合わせて、食事の満足度を落とさず支出を抑えられた一週間でした。
こういう節約なら、無理なく長く続けられそうです。
今週もごちそうさまでした！
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